• Pellolta pöytään

    Olipa kerran Suomi, joka oli elintarvikesektoriltaan suljettu talous. Erilaiset tuontitullit ja -lisenssit turvasivat alkutuotantoa ja elintarviketeollisuutta ulkomaiselta kilpailulta. Omat oli haasteensa maataloudessa myös tuohon aikaan, mutta EU jäsenyyden myötä oltiin aivan uuden äärellä. Tuottajahintojen laskua kompensoimaan tulivat tuet, byrokratia tiloilla…